水對維持正常細胞功能和血容量的重要性
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血液
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我敬畏我的身體，與之不可分割。
大腦
大腦爲神經系統最高級部分，由左、右兩個大腦半球組成，兩半球間有橫行的神經纖維相聯系。
心髒
心髒主要功能是爲血液流動提供動力，把血液運行至身體各個部分。
脈經
《脈經》是中國現存《脈經》是中國現存最早的系統論述脈學的專著。10卷。西晉王叔和撰。
泛素
泛素(ubiquitin)是一種存在于所有真核生物（大部分真核細胞）中的小蛋白。 泛素由76個氨基酸組成，分子量大約8.451kDa。
量子化學
量子化學（quantum chemistry）是理論化學的一個分支學科，是應用量子力學的基本原理和方法研究化學問題的一門基礎科學。研究範圍包括穩定和不穩定分子的結構、性能及其結構與性能之間的關系；
構象異構
由于有機分子中σ鍵可以“自由”旋轉，使分子中的原子或基團在空間産生不同的排列，這種特定的排列形式稱爲構象（conformation)。
核糖核苷酸
核糖核苷酸 (ribotide) 由一分子磷酸、一分子核糖（一種五碳糖）、一分子含氮堿基構成。
光合作用
光合作用，通常是指綠色植物（包括藻類）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有機物，同時釋放氧氣的過程。
核磁共振
核磁共振成像（英語：Nuclear Magnetic Resonance Imaging，簡稱NMRI），又稱自旋成像（英語：spin imaging），也稱磁共振成像（Magnetic Resonance Imaging，簡稱MRI）
聚合酶鏈式反應
聚合酶鏈式反應（PCR）是一種用于放大擴增特定的DNA片段的分子生物學技術，它可看作是生物體外的特殊DNA複制，PCR的最大特點是能将微量的DNA大幅增加。
碳正離子
碳正離子(Carbenium ion)是一種帶正電的不穩定的有機物。與自由基一樣，是一個活潑的中間體，有一個正電荷，最外層有6個電子。經典的碳正離子是平面結構。
他們對所謂的宇稱不守恒定律的敏銳地研究，該定律導緻了有關基本粒子的許多重大發現
對熱化學的研究
1901年由于“發現了溶液中的化學動力學法則和滲透壓規律以及對立體化學和化學平衡理論作出的貢獻”，成爲第一位諾貝爾化學獎的獲得者。
對植物色素的研究，特别是對葉綠素的研究
莫瓦桑長期從事無機化學的研究，他在不良的實驗室條件下，首次成功地離析了元素氟(1886年)；深入研究氟化物和金屬氫化物的性質；1892年他發明了用于制造硼或人工鑽石的電爐，将實驗室化學反應的溫度成功地提高到2000攝氏度，利用它制得金屬碳化物、碳化矽和人造金剛石。
他将酵素(酒化酶)從酵母中提取出來制成幹粉，用來把糖分解爲二氧化碳和酒精。這對後來的制糖工業和釀酒工業都有着重大意義。
發明了格氏試劑
對從單質合成氨的研究
電離理論的創立者，解釋溶液中的元素是如何被電解分離的現象；研究過溫度對化學反應速度的影響，得出著名的阿累尼烏斯公式；還提出了等氫離子現象理論、分子活化理論和鹽的水解理論；對宇宙化學、天體物理學和生物化學等也有研究。1903年因建立電離學說獲得諾貝爾化學獎
發明了在細金屬粉存在下的有機化合物的加氫法
